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Aromatische Sauerteigbrote
Sa., 30. Mai
|Beinwil am See
In diesem Kurs erlernst du den Brotgenuss, die Herstellung und das Potential von mild aromatischen Sauerteigen kennen.
Zeit & Ort
30. Mai 2026, 10:00 – 17:30
Beinwil am See, Vorderes Zihl 4, 5712 Beinwil am See, Schweiz
Über die Veranstaltung
Unter Anleitung lernst du:
Die Herstellung und Verarbeitung verschiedener Sauerteige, inklusive der Sauerteigpflege - Die Herstellung von Teigen mit Sauerteig, mit wenig oder ohne Backhefe
Im Kurs inbegriffen:
Rezeptdossier mit den Rezepten, die wir im Kurs bearbeiten
Die hergestellten Brote und Sauerteige darfst du mit nach Hause nehmen
Tipps und Tricks
Tickets
Aromatische Sauerteigbrote
CHF 420.00
Gesamt
CHF 0.00
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