Glutenfreie Brote mit Sauerteig
Sa., 13. Juni
|Beinwil am See
"Geht das überhaupt?" Ja, und wie! In diesem Backkurs zeige ich dir, wie du ganz ohne Weizen, Roggen oder Dinkel köstliche Brote mit echtem Sauerteigaroma zaubern kannst. Du lernst, wie man einen glutenfreien Sauerteig ansetzt, pflegt und damit locker-luftige, gesunde und sättigende Brote backt.
Zeit & Ort
13. Juni 2026, 12:00 – 17:30
Beinwil am See, Vorderes Zihl 4, 5712 Beinwil am See, Schweiz
Über die Veranstaltung
In diesem Kurs lernst du unter Anleitung die Herstellung von verschiedenen glutenfreien Sauerteigen kennen. Wie du deine Sauerteige zuhause richtig pflegst, damit die Herstellung von gesunden und aromatischen Broten gelingt.
Im Kurs inbegriffen:
Rezeptdossier mit den Rezepten, die wir im Kurs bearbeiten
Die hergestellten Brote darfst du mit nach Hause nehmen
Tipps und Tricks
Mineral, Kaffee und Zwischenverpflegung
Tickets
Glutenfreie Sauerteigbrote
CHF 350.00
Gesamt
CHF 0.00